• Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Подписаться»
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия

Комбо 1 "Шу+Наполеон" [Алина Павлова]

Найти складчину
  • Дата начала 26 Авг 2021

Описание складчины

Изучение кондитерского искусства включает множество нюансов: от выбора продуктов и правильной консистенции до сборки и декора. Курс Комбо 1 "Шу+Наполеон" [Алина Павлова] поможет последовательно разобраться в выбранной теме, а купить обучение можно складчиной.

Цена: 240 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. Bubulochka
  • 2. Заррина
  • 3. darkwoman
Показать больше
Записаться и Купить Записаться
Скачать
Скачать Скачать Скачать
Aноним
  • 26 Авг 2021
  • #1

Комбо 1 "Шу+Наполеон" [Алина Павлова]

Ссылка на картинку
Урок Пирожные Шу:
  • Шу с карамелью
  • Шу с манго
  • Шу с фисташкой и малиной
  • Шу с шоколадом
Cостав урока:
  • Вводный теоретический блок о заварном тесте
  • Технология приготовления фруктовой начинки
  • Рецепт кракелина
  • Технология приготовления карамели
  • Рецепт кокосового крема
  • Рецепт фисташкового крема
  • Рецепт шоколадного крема
  • Рецепт ванильного крема
  • Темперирование шоколада и создание декора
Урок содержит видео рецепты и подробную технологическую карту в PDF формате

Урок Наполеон:
  • Хрустящее слоёное тесто по упрощённой технологии
  • Шелковый заварной крем с белым шоколадом
  • Только простые ингредиенты
  • Минимальный набор инвентаря
  • Идеальный результат
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть контент.
pavlova11alina алина павлова белый шоколад ваниль ванильный крем заварное тесто заварной крем карамель кокос кокосовый крем комбо кракелин малина манго наполеон пирожное пирожное шу слоёное тесто темперирование торт торт наполеон фисташка фисташковый крем фруктовая начинка шелковый заварной крем шоколад шоколадный декор шоколадный крем шу+наполеон
Похожие складчины
Скачать Пирожные Шу [Алина Павлова] @pavlova11alina
  • 22 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Комбо 2 "Шу+Кексы" [Алина Павлова]
  • 26 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Комбо 3 "Шу+Макарон" [Алина Павлова]
  • 26 Авг 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Шу с кракелином и идеальный заварной крем [Вера Никандрова]
  • 23 Янв 2022
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [gift_cookies] Наполеоны 2021 [Николай Гагарин, Артем Валентинов]
  • 21 Окт 2021
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Войти
  • Складчины
  • Кулинария
  • Кондитерские изделия
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка