Сыр Белпер Кнолле (Ольга Лазарева)

Нежные внутри, тающие во рту, с долгим послевкусием.
Эти шарики прекрасны как свежие, творожистые так и выдержанные сухие и богатым вкусом.
Многообразие вкусов и обсыпок дает самый широкий простор фантазии.

Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для выдержки и специального оборудования!

Программа курса

1. Теория.
Особенности технологии кисломолочных сыров.

2. Практика.
Видеоурок приготовления сыра Белпер Кнолле и техкарта.

Для кого предназначен курс?

• Кто хочет радовать своих близких самыми вкусными сырами
• Кто хочет заниматься любимым делом
• Кто хочет питаться натуральными здоровыми продуктами
• Кто хочет иметь доп доход на любимом деле