Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Донатс «Прага» — порционный десерт в узнаваемой форме кольца, который привлекает внимание сочетанием цвета, фактур и декора. Гладкое покрытие насыщенного розового оттенка задаёт основной тон, а ореховая посыпка и шоколадный медальон дополняют композицию. Каждый донатс выглядит как...
Aноним
Тема
выпечка
десерты
донатсы
кондитерские изделия
мария манахова
пончики
прага
Урок по приготовлению десерта «Красный бархат» в форме донатса. Нежно-розовое покрытие, контрастная посыпка и шоколадный декор создают лаконичное оформление, которое красиво смотрится и в индивидуальной подаче, и в подарочной коробке.
Один урок, посвящённый конкретному десерту — для тех, кто...
Aноним
Тема
выпечка
десерты
донатсы
кондитерка
красный бархат
мария манахова
пончики
Полный курс в теме Выпечка для витрины. Тариф Своими руками (Мария Селянина)
На курсе вы изучите техники, которые дают стабильность, чистую структуру и красивый внешний вид изделий
Курс помогает понять логику теста и уверенно управлять результатом.
Этот курс подойдёт:
начинающим и...
Aноним
Тема
pastry campus
sable
бездрожжевая выпечка
бриошь
выпечка для витрины
донатсы
дрожжевая выпечка
кексы
мария селянина
печенье
Полный курс в теме Выпечка для витрины. Тариф Своими руками (Мария Селянина)
На курсе вы изучите техники, которые дают стабильность, чистую структуру и красивый внешний вид изделий
Курс помогает понять логику теста и уверенно управлять результатом.
Этот курс подойдёт:
начинающим и...
Aноним
Тема
pastry campus
sable
бездрожжевая выпечка
бриошь
выпечка для витрины
донатсы
дрожжевая выпечка
кексы
мария селянина
печенье
Полный курс в теме Выпечка для витрины. Тариф Своими руками (Мария Селянина)
На курсе вы изучите техники, которые дают стабильность, чистую структуру и красивый внешний вид изделий
Курс помогает понять логику теста и уверенно управлять результатом.
Этот курс подойдёт:
начинающим и...
Aноним
Тема
pastry campus
sable
бездрожжевая выпечка
бриошь
выпечка для витрины
донатсы
дрожжевая выпечка
кексы
мария селянина
печенье
Полный курс в теме Выпечка для витрины. Тариф Своими руками (Мария Селянина)
На курсе вы изучите техники, которые дают стабильность, чистую структуру и красивый внешний вид изделий
Курс помогает понять логику теста и уверенно управлять результатом.
Этот курс подойдёт:
начинающим и...
Aноним
Тема
pastry campus
sable
бездрожжевая выпечка
бриошь
выпечка для витрины
донатсы
дрожжевая выпечка
кексы
мария селянина
печенье
На курсе вы изучите техники, которые дают стабильность, чистую структуру и красивый внешний вид изделий.
Отдельно разбираем стабильность теста, контроль влажности, работу с текстурами и приёмы, которые повышают рентабельность.
Вы соберёте ассортимент для домашней витрины или небольшой...
Aноним
Тема
pastry campus
sable
бездрожжевая выпечка
бриошь
выпечка для витрины
донатсы
дрожжевая выпечка
кексы
мария селянина
печенье
Урок посвящён работе с дрожжевым тестом и изготовлению пончиков: классических и с начинками карамель/малина. Невероятно нежное и воздушное тесто для пончиков, лучше которых вы не пробовали, гарантируем! Гениальный рецепт от Шефа Ханс Овандо просто бесценен и для кофеен-кондитерских, и для...
Продолжительность видео: 01:08:35
Кол-во стр. рецепта PDF: 3
Количестко уроков: 1
Программа обучения
Ванильное тесто
Пончик с заварным кремом
Пончик с фисташковым кремом
Пончик с шоколадным кремом
Пончик с клубничным кремом
Донат с шоколадной глазурью
Донат с сахарно-лимонной глазурью
Robot
Тема
александр кислицын
выпечка
донатсы
кислицын
кондитерка
пончики
рецепты