Гость, подпишитесь сейчас

📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Подписаться»

JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.

Скачать

Гайд по кондитерской теории + макарон [Татьяна Силаева] @tanya_silaeva

Дата начала 12 Авг 2021

Описание складчины

Если среди стандартных направлений вы не нашли нужной тематики, обратите внимание на обучение Гайд по кондитерской теории + макарон [Татьяна Силаева] @tanya_silaeva. Программа может раскрывать отдельную кухню, технологию или вид блюд, а приобрести курс можно через складчину.

Цена: 120 РУБ

Скачать

Скачать Скачать Скачать

Robot

Складчик

12 Авг 2021

Гайд по кондитерской теории + макарон [Татьяна Силаева] @tanya_silaeva

Ссылка на картинку

Все лекции с курсов, улучшенные и дополненные. Все тонкости отдельно в каждом пункте: белки, жиры, углеводы, сахара, желатин, все загустители, темперирование шоколада.
Все лекции в подробнейшем гайде, секретные секреты макарон + 8 начинок, на основе которых можно «изобретать» свои, почему они не получаются, хранение в заморозке.