кондитерка

Я подготовила программу, в которой пройдём весь путь: от замеса основы до готовых наборов. Посмотрите, что будем делать 1️⃣ Первый день, 10 октября — от базового теста к ассортименту ✅ Освоим замес и разберём работу на разном оборудовании. Вы поймёте, как механика оборудования влияет на...

Супершоколадные бисквиты, ромовая пропитка, пралине и трюфельный шоколадный крем на настоящем бельгийском тёмном шоколаде - это очень вкусно! Оценят даже самые требовательные любители тортов! Торт «Трюфельный»: Трюфельный бисквит Пропитка с тёмным ромом Трюфельный шоколадный крем Ореховое...

Хочешь научиться готовить действительно вкусные НИЗКОКАЛЛОРИЙНЫЕ ПП ТОРТЫ для себя или расширить уже имеющийся ассортимент популярными сейчас ПП тортами? Курс состоит из 3х видов низкокаллорийных тортов и 2х видов пирожных Чизкейк Нью-Йорк - настоящий сливочный вкус, а не творожная запеканка...

Научитесь готовить 12 вкусов нового трендового десерта по самым выгодным условиям и удивляйте близких и клиентов на любой праздник и без повода! Донат-кейк — это не просто пончик. Это торт в мини-формате. Вы будете первыми, кто попробует этот роскошный десерт! На курсе вас ждёт всё о новом...

КартофАн + ТортоПОНЧИК + КорпусОН + ЧизУМие КартофАн Пирожное картошка в формате полноценного торта. 21 начинка, готовая себестоимость. Заморозка на месяцы. ТортоПОНЧИК Торт в форме пончика. 13 начинок, хрустящая глазурь. Заморозка в готовом виде до месяца. КорпусОН Корпусные десерты —...

ОрешИК + ТортоПОНЧИК + КорпусОН + ЧизУМие ОрешИК Песочные орешки. 21 начинка, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка в готовом виде до месяца. ТортоПОНЧИК Торт в форме пончика. 13 начинок, хрустящая глазурь. Заморозка в готовом виде до месяца. КорпусОН Корпусные десерты —...

ОрешИК + КартофАн + КорпусОН + ЧизУМие ОрешИК Песочные орешки. 21 начинка, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка в готовом виде до месяца. КартофАн Пирожное картошка в формате полноценного торта. 21 начинка, готовая себестоимость. Заморозка на месяцы. КорпусОН Корпусные...

ОрешИК + КартофАн + ТортоПОНЧИК + ЧизУМие ОрешИК Песочные орешки. 21 начинка, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка в готовом виде до месяца. КартофАн Пирожное картошка в формате полноценного торта. 21 начинка, готовая себестоимость. Заморозка на месяцы. ТортоПОНЧИК Торт в...

ТортоПОНЧИК + КорпусОН + ЧизУМие ТортоПОНЧИК Торт в форме пончика. 13 начинок, хрустящая глазурь. Заморозка в готовом виде до месяца. КорпусОН Корпусные десерты — выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7 вкусов, хрустящая глазурь, стабильные ганаши. Заморозка до месяца. ЧизУМие Порционные...

КартофАн + КорпусОН + ЧизУМие КартофАн Пирожное картошка в формате полноценного торта. 21 начинка, готовая себестоимость. Заморозка на месяцы. КорпусОН Корпусные десерты — выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7 вкусов, хрустящая глазурь, стабильные ганаши. Заморозка до месяца. ЧизУМие...

КартофАн + ТортоПОНЧИК + ЧизУМие КартофАн Пирожное картошка в формате полноценного торта. 21 начинка, готовая себестоимость. Заморозка на месяцы. ТортоПОНЧИК Торт в форме пончика. 13 начинок, хрустящая глазурь. Заморозка в готовом виде до месяца. ЧизУМие Порционные чизкейки без выпечки. 14...

ОрешИК + КорпусОН + ЧизУМие ОрешИК Песочные орешки. 21 начинка, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка в готовом виде до месяца. КорпусОН Корпусные десерты — выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7 вкусов, хрустящая глазурь, стабильные ганаши. Заморозка до месяца. ЧизУМие...

ОрешИК + ТортоПОНЧИК + ЧизУМие ОрешИК Песочные орешки. 21 начинка, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка в готовом виде до месяца. ТортоПОНЧИК Торт в форме пончика. 13 начинок, хрустящая глазурь. Заморозка в готовом виде до месяца. ЧизУМие Порционные чизкейки без выпечки. 14...

ОрешИК + КартофАн + ЧизУМие ОрешИК Песочные орешки. 21 начинка, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка в готовом виде до месяца. КартофАн Пирожное картошка в формате полноценного торта. 21 начинка, готовая себестоимость. Заморозка на месяцы. ЧизУМие Порционные чизкейки без...

КорпусОН + ЧизУМие КорпусОН Корпусные десерты — выглядят как настоящие фрукты и орехи. 7 вкусов, хрустящая глазурь, стабильные ганаши. Заморозка до месяца. ЧизУМие Порционные чизкейки без выпечки. 14 вкусов, начинки, взбитые ганаши, глазурь, подробные видео и техкарты. Можно полностью собрать...

ТортоПОНЧИК + ЧизУМие ТортоПОНЧИК Торт в форме пончика. 13 начинок, хрустящая глазурь. Заморозка в готовом виде до месяца. ЧизУМие Порционные чизкейки без выпечки. 14 вкусов, начинки, взбитые ганаши, глазурь, подробные видео и техкарты. Можно полностью собрать, декорировать и заморозить...

КартофАн + ЧизУМие КартофАн Пирожное картошка в формате полноценного торта. 21 начинка, готовая себестоимость. Заморозка на месяцы. ЧизУМие Порционные чизкейки без выпечки. 14 вкусов, начинки, взбитые ганаши, глазурь, подробные видео и техкарты. Можно полностью собрать, декорировать и...

1. ОрешИК 2. ЧизУМие ОрешИК Песочные орешки. 21 начинка, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка в готовом виде до месяца. ЧизУМие Порционные чизкейки без выпечки. 14 вкусов, начинки, взбитые ганаши, глазурь, подробные видео и техкарты. Можно полностью собрать, декорировать и...

Комбо из всех 5 курсов ОрешИК КартофАн ТортоПОНЧИК КорпусОН ЧизУМие ОрешИК Песочные орешки. 21 начинка, стабильные ганаши, блок продаж для новичков. Заморозка в готовом виде до месяца. КартофАн Пирожное картошка в формате полноценного торта. 21 начинка, готовая себестоимость. Заморозка...

Урок по приготовлению десерта «Красный бархат» в форме донатса. Нежно-розовое покрытие, контрастная посыпка и шоколадный декор создают лаконичное оформление, которое красиво смотрится и в индивидуальной подаче, и в подарочной коробке. Один урок, посвящённый конкретному десерту — для тех, кто...