[Alina2cake School] Набор из 2-х курсов: Хрустящие корпусные фрукты + Трендовые торты (Алина Ахмадиева)

[Aноним]

Ссылка на картинку

Набор из двух курсов: «Трендовые торты» (курс для любого уровня подготовки кондитера с самыми востребованными вкусами и дизайнами) и «Хрустящие корпусные фрукты» (курс по трендовым корпусным муссовым десертам в виде фруктов).

«Трендовые торты»:

• Бенто-торты с шоколадным корпусом: Капучино на кокосовом, Манговый улун
• Бенто-торт с кремовым покрытием «Малина в шоколаде»
• «Кирпичики» с покрытием: Ваниль-Абрикос, Твикс, Шоколадный «Макфлурри», Тропический Мохито
• «Кусочек торта» с кремом: Маскарпоне-Черника, Нутелла
• Торты с покрытием «Ламбет»: Лимонное мороженое, Весенний Лондон, Воздушный Сеул

«Корпусные фрукты»: Малина, Мандарин, Фисташка, Клубника, Банан, Манго, Вишня, Черника, Лимон, Кофе

Видео-уроки и технологические карты.

Читать далее...

Показать больше