Aноним
- #1
[Bymironova] Корпусные десерты Малина [Марина Миронова]
- Ссылка на картинку

Корпусное пирожное с малиновым ганашем и малиновым компоте с целыми ягодами. Покрыто глазурью из белого и молочного шоколада.
Состав
Пюре малины, Свежая или замороженная малина, Белый шоколад, Молочный шоколад, Сливки, Сливочное масло, Глюкозный сироп, Сахар, Пектин NH, Желатин или желатиновая масса, Какао-масло или его эквивалент, Пищевые жирорастворимые красители
Что входит в комплект
Технологическая карта и видео по одному десерту. Держите техкарту под рукой, чтобы сверяться с граммовками, а в видео смотрите, как автор готовит компоненты и собирает десерт. Готовьте самостоятельно в удобном темпе.
- 2500 руб
Состав
Пюре малины, Свежая или замороженная малина, Белый шоколад, Молочный шоколад, Сливки, Сливочное масло, Глюкозный сироп, Сахар, Пектин NH, Желатин или желатиновая масса, Какао-масло или его эквивалент, Пищевые жирорастворимые красители
Что входит в комплект
Технологическая карта и видео по одному десерту. Держите техкарту под рукой, чтобы сверяться с граммовками, а в видео смотрите, как автор готовит компоненты и собирает десерт. Готовьте самостоятельно в удобном темпе.
- 2500 руб
Показать больше
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть контент.