Летний кулинарный марафон "Ты поела? Summer.23" в преддверии нового большого кулинарного курса Олеси Куприн.
Что получат участники марафона:
12 авторских видеоуроков
Электронную кулинарнаю книгу, с пройденными на марафоне рецептами и фото
Расписание
Знакомство с группой.
Познакомимся, поговорим, проверим все ли у всех работает, и начнем наш марафон.
Боул и поке.
Идеальный конструктор.
Разница между блюдами, примеры приготовления
Салаты.
Салатные соусы и заправки.
Конструктор салатов. Идея для сочетания овощей, фруктов, пряной зелени и корнеплодов
Голубцы из савойской капусты.
Взгляд на привычное блюдо под новым углом.
Пять видов хумуса.
Базовый рецепт, зеленый хумус, баклажановый, тыквенный и свекольный хумус.
Лимонный тирамису.
Простой рецепт итальянского десерта, но на этот раз с лимонами.
Свекольно-вишневое мороженое.
Домашнее мороженое без мороженицы, простыми средствами.
Цветная капуста - запекаем кочан.
Соусы и подача
Малиновое суфле.
Нежный летний десерт, который может быть порционным, может стать частью чизкейка или праздничного завтрака
Молодой картофель и первая кукуруза.
Простые рецепты приготовления, основные блюда и гарниры
Белокочанная и брюссельская капуста.
Как запечь и соединить в одном блюде. Идеи для подачи.
Завершение кулинарного марафона. Итоговая кулинарная книга.
Снова немного поговорим, поделимся впечатлениями, подытожим проделанную работу, посмотрим кулинарную книгу по марафону.
